Unsere Leidenschaft
Kochen + Essen

Das Condito ist ein vielseitiges Speiselokal.
Wir erstellen eigene Events, veranstalten Kurse, Workshops, entwickeln Gerichte, vertreiben Delikatessen und organisieren Veranstaltungen jeglicher Art.
Bewusster Genuss

Green Events - auf dieser Grundlage kochen und planen wir Veranstaltungen, nicht aus kommerziellen Gründen sondern aus Überzeugung. Wir beziehen unsere Produkte teils aus biologischer Herkunft, Produkte aus integrierter Landwirtschaft von kleinen italienischen Produzenten welche nur Erzeugnisse von höchster Qualität herstellen und Fleisch von lokalen Metzgern und einheimischen Rindern.
Wir verwenden kein Plastik im Service , vermeiden soweit möglich den Einsatz von verpackten Lebensmitteln und benutzten ausschließlich abbaubare und abbaubare Reinigungsmittel von Ecolab welche in Plastikflaschen als Konzentrat nachgefüllt werden.
Das ist unser Beitrag für eine bessere Welt.

Unser Team

Peter Sölva
Geschäftsführer & Koch

Doris Gotter
Geschäftsführerin & Buchhaltung

Mirjam Schenk
Grafik, Dekoration und Organisation

Unser Gastköche

Luis Agostini
Alpin-mediterrane Küche,
franz. Küche

Manuel Marzari
Patisserie und vegane Kuchen

Peter Sölva
Modern Cooking, alpin-mediterrane Küche